◆ 人造肉机技术性能:
1、外型尺寸 长×宽×高=1800×750×1400mm
2、机体重量 300公斤
3、配用电力:4-5kw
4、加热方法 以远红外加热器加热,整机耗电每小时5-6千瓦。
5、生产能力 :50公斤/小时
6、安装需面积:4个平方
如需另外生产豆腐丝,重庆豆皮机器,鱼刺丝,羊肚丝,腐带,素鸡翅机设备,海螺肉可更换模具,价格另议。
全自动豆皮机的配套设备:
拌面机(大小型均有) 粉碎机 切丝机(带两部调速机)
蛋白肉机制作蛋白肉的制作流程:
一、大豆精选,收购的大豆一般都有不同比例的霉豆或杂质,可通过选豆机或手工挑选出优质大豆
二、将选好的大豆通过螺旋式榨油机脱脂,豆皮机器多少钱,并且控制好豆粕的残油率(5%-6%),豆皮机器视频,形成豆饼
三、将豆饼放入粉碎机粉碎成豆粕粉
四、把豆粕粉加入适量的水,放入和面机充分搅拌
五、将和好的豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成型
六、切丝,用切丝机将成型的蛋白肉切丝