包头豆腐机_白豆腐机厂家_全自动豆腐机操作视频

豆腐机制作豆腐的高产技术  

几种多出豆腐的加工法豆腐含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，食之鲜嫩爽口，包头豆腐机，深受消费者欢迎。下面介绍几种多出豆腐的加工方法。用冷水冲浆可多出豆腐土法做豆腐，一般每公斤黄豆只可制成豆腐２５公斤左右，而冷水冲浆法，豆子出品率可提高３０％以上。其作法是：先把豆浆烧开，倒入木桶内，待豆浆冷却到不烫手时，即刻倒入一桶冷水（磨５公斤豆子放一桶水）。再充分搅拌，使温度冷却均匀，倒入冷水后过８～１０分钟，往豆浆里一次洒下一铁勺石膏水。随之用铁勺沿木桶四周的底部轻轻搅动一圈。再过６～７分钟，洒*二次石膏水（用量与一次同）。用铁勺在豆浆的中层部分搅动一圈。过５分钟后，洒*三次石膏水（用量与前两次同）。这次只在豆浆较上层搅动一圈即可。大约过１０分钟左右，豆腐全部生成，再进行包扎过滤。加点碱面产量高一般大豆中，不溶性蛋白质占蛋白质总量的３０％左右。这些不溶于水的蛋白质存在于豆浆中，点豆腐时不能形成豆腐，若在浸豆时，按豆子与碱面５００∶１９的用量加入碱面，可将部分不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。这样，在点豆腐时即可凝固成豆腐，可提高产量４０％。

如何选购全自动豆腐机

1.容量，根据使用人数确定你需要购买多大容量的豆腐机。

2.功能，全自动豆腐机的功能也有很多，比如加热、智能预约、做各种豆腐。我们要确定要自己需要哪些功能，没必要选择你用不着的功能。

联浩小型卤水豆腐机制作的豆腐

豆腐机制作的豆腐（真实图片）

3.材质，看豆腐机的外观和材质自己喜不喜欢，建议选择不锈钢材料，不不仅坚固耐用而且清洗方便更加卫生。

4.操作性能，全自动豆腐机操作视频，操作性能对于家用豆腐机来说是非常重要的。我厂家的豆腐机操作简单，一人即可操作完成。

6.品牌售后，好的豆腐机品牌是大家对其质量的认可，售后，智能化的电器，全自动内脂盒装豆腐机，一定要重视它的售后服务，购买的时候要求提供保修卡等材料。我厂家与您签订购机合同，一年零部件损坏免费更换，十年保修。

联浩豆腐加工设备